拍摄现场  本报记者  黄伟  摄

本报讯（记者  黄伟）6月9日，位于名山区蒙顶山山腰处的古氏非遗作坊内茶香四溢，热闹非凡。《天府巧手》摄制组一行将镜头对准蒙山茶传统制作技艺省级非遗代表性传承人古学祥，并拍摄其收徒、制茶、品茶等过程，蒙顶山上的茶香与匠心，也将通过荧幕被更多人知晓。

“选择到古学祥这里来拍摄，是因为他有蒙顶山茶手工制茶的高超技艺。”《天府巧手》摄制组雅安片区拍摄导演艾劲说，该节目由峨眉电影制片厂与中央电视台纪录频道合作拍摄，后期制作完成后将在中央电视台播出。“我们想找那些有故事、有绝活、有坚守的民间巧手。古学祥30多年如一日守着这口锅，把手艺传给了下一代，这正是我们想要记录的工匠精神。”

走进古氏非遗作坊，四口铁锅一字排开，灶膛里炭火正旺。古学祥带着四个弟子站定，双手探入青翠的鲜叶中。只见他手腕一抖，茶叶如流水般滑入锅中，动作娴熟。古学祥徒手翻炒，手指在近200摄氏度的锅底快速划动，叶片在指缝间翻转、卷曲、收缩。这套“杀青”手法，古学祥练了三十余年，他尤其擅长蒙顶甘露和蒙顶黄芽的制作。“茶叶是有灵性的，你对它用心，它就还你一口好味道。”2025年，古学祥被认定为省级非物质文化遗产代表性传承人，他用一双布满老茧的手，守住了这缕千年茶香。

拍摄现场气氛热烈。古学祥带着四个弟子轮番上阵，杀青、揉捻，一气呵成。在另一边的老屋内，茶人杨雨钰此时身着素衣，端坐于茶席前，为大家冲泡一壶好茶。茶泡好后，古学祥拿起茶杯，轻啜一口，微微点头。

从古学祥师徒揉茶的细节到茶人杨雨钰冲泡茶叶时手腕的弧度，再到茶汤在杯中透亮的色泽。拍摄现场，《天府巧手》摄制组架起三台摄像机，从不同角度捕捉每一个画面。艾劲紧盯监视器，不时轻声对摄像师说：“镜头推近，拍手部的特写。”

艾劲表示，希望通过这样细致的记录，让观众真切感受到非遗技艺背后的温度与情感，让蒙顶山的茶香在中央电视台荧屏上久久回荡。