外卖新规实施在即 名山区市场监管局走访督导平台落实情况
区市场监管局工作人员向外卖平台负责人了解情况
工作人员查看线上平台
6月1日起，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将正式实施。新规明确要求外卖平台必须升级平台标识，清晰标注商家是否支持堂食、经营资质、食安信息等关键内容。近日，区市场监管局针对新规落实情况，走访了城区多家外卖平台站点，了解相关进展并督促落实。
在“名山懒人”平台办公区，执法人员首先打开平台点餐页面，逐项核验商家展示信息。 “点开一家餐厅，页面顶部是否显示‘堂食’标签？”执法人员一边操作手机，一边对照新规要求进行记录。经检查，该平台已完成堂食标签和明厨亮灶标识的上传设置，页面清晰可辨。随后，执法人员又随机抽查了3家入网餐饮店的资质公示情况，营业执照、食品经营许可证等信息。
在平台后台管理端，执法人员查阅了食品安全风险管控清单及发放记录。“每张发放表上是否有商家签收？有没有对商家进行回访，确认他们真正理解了食安风险防控要点？”面对执法人员的细致询问，平台负责人胡科宇展示了半个月以来发放的纸质及电子记录，并随机拨通了一家商家的电话进行现场确认。
“名山懒人”平台负责人胡科宇表示，围绕新规，平台已落实三方面工作：“点餐页面已上线堂食及明厨亮灶标签；半月前已将食安风险清单全部发放至商家并告知要点；5月已开展两次配送员培训和两次内部专题培训，配送箱每日检查、每月消毒等制度均执行到位。”
在其他外卖站点，执法人员同样开展了类似检查，并督促平台方同步加快信息公示升级进度。针对个别商家存在标签更新滞后、食安风险告知书未完全覆盖的问题，执法人员当场下达了责令改正通知书，要求限期两天内整改完毕并反馈。
“下一步，我们将持续加大执法检查力度，压紧压实平台主体责任。一方面，对辖区内所有网络餐饮服务平台及入网商家开展常态化巡查，重点核查经营资质、环境卫生、信息公示等关键环节；另一方面，对整改不到位、主体责任落实不力的平台和商家，依法依规严肃处理，绝不姑息。”区市场监管局相关负责人表示，“同时，我们将进一步畅通投诉举报渠道，强化社会共治，切实保障消费者的知情权和食品安全权益。”
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