为规范酒类生产经营秩序，压实经营主体责任，整治白酒标签不规范、违规制售特供酒等问题，5月9日，石棉县市场监督管理局组织召开酒类生产经营户合规指引暨严禁制售“特供酒”专题培训会，辖区内白酒小作坊、酒类经营户负责人及食品监管人员50余人参会。

此次培训重点围绕四项内容展开：一是严格规范生产环境卫生，落实生产区域与生活区域的有效隔离，配齐“三防”设施，常态化清洁消杀，保持生产加工、仓储场所干净合规；二是严管白酒标签标识，严格按法律要求规范标注食品名称、配料、生产日期、生产厂家等信息，杜绝虚假标注、夸大宣传；三是严格落实进货查验、索证索票、白酒双签留样等制度，做到来源可溯、票货相符；四是严禁制售“特供酒”，禁止生产、销售标注“特供”“专供”“内供”等违规字样酒类产品，严查假借“特供”名义制假售假的行为。

会议提出：一要提高守法意识，树牢诚信经营理念，严格遵守酒类生产经营相关法律法规；二要全面自查自纠，对照生产环境、标签标识、进货台账等重点环节逐项排查，立行立改到位；三要严守经营底线，坚决杜绝标签违规、进货不规范、制售“特供酒”等违法违规行为。

会后，组织参会生产经营户现场签订《禁止生产经营特供酒承诺书》41份，进一步强化生产经营主体自律意识，筑牢守法经营思想防线。

下一步，石棉县市场监督管理局将持续加强监督检查力度，引导生产经营主体增强法治意识，从源头上杜绝“特供酒”的生产与流通，不断巩固治理成效，保障酒类市场经营秩序。

(审签领导：李杰；信息员：张伶)