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芦山县市场监管局开展网络餐饮经营者落实食品安全主体责任监督管理规定宣贯会

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4月27日,芦山县市场监管局组织召开《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》宣贯会,各网络餐饮服务提供者,美团、名山懒人2家外卖平台代表等共计40余人参加会议。

会上,芦山县市场监管局对参会人员开展了《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》专题宣贯培训,重点解读平台资质审核、无堂食商户亮标、数据报送、信息公示、订单留存、配送管控、风险处置等法定职责,明确入网餐饮商户经营规范与监管要求,明晰经营标准。各经营者现场作出合规承诺,主动接受监管,共同筑牢食品安全防线。

下一步,芦山县市场监管局持续强化责任担当,细化监管举措,以严标准、硬举措抓实网络餐饮全流程监管工作,对无证经营、“幽灵外卖”、超范围经营等行为零容忍、严惩处,坚决筑牢网络餐饮食品安全坚固防线。

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