为严格落实全省关于加强食用农产品质量安全监管的部署要求,严厉打击易腐蔬菜流通环节非法添加甲醛保鲜违法行为,切实筑牢群众“菜篮子”安全防线,8月27日,天全县交通运输局联合县市场监管局、县公安局,开展易腐蔬菜甲醛问题扩面排查工作。
检查组先后前往大西康超市、泰来超市总仓库等重点经营场所,对蔬菜进货渠道、运输环节保鲜措施及冷链运输车辆卫生状况进行全面核查。执法人员现场查验运输车辆营运资质、驾驶员及押运员从业资格,核实冷链运输车辆温控设备运行状况、冷藏车厢卫生条件及消毒记录。针对近期曝光的个别商户在蔬菜收购、装车环节采用“根部蘸取甲醛溶液”违规保鲜的问题,执法人员重点排查运输车辆是否存在违规携带或使用甲醛等非食用保鲜药剂的行为,严防问题蔬菜通过运输环节流入市场。
检查过程中,执法人员向企业负责人及从业人员宣讲相关法律法规,明确告知在蔬菜运输环节使用甲醛等化学试剂用于蔬菜保鲜的法律后果,督促企业严格落实食品安全运输主体责任。下一步,天全县交通运输局将持续配合相关部门加强运输环节食品安全监管,不定期开展运输环节突击检查,坚决防止问题蔬菜通过运输渠道流入市场,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。