
为深入推进网络餐饮食品安全专项整治,巩固全覆盖检查成效,近日,雅安市创新引入人大代表、政协委员深度参与“回头看”,构建“代表点题、联合督察、闭环督办”治理模式,推动问题真整改、成效不反弹。
一、点题监督,靶向聚焦民生关切。依托代表委员密切联系群众优势,综合前期问题台账与商圈消费热度,精准筛选公众关注度高、风险集中的入网餐饮单位作为重点检查对象,变“普遍撒网”为“精准发力”,推动监管资源直达民生关切前沿。
二、混编嵌入,公开透明深挖隐患。采取“代表委员+执法骨干”混编模式直插后厨一线,逐项核验前期问题整改落实情况,并延伸检查经营资质、后厨卫生、加工操作、餐具消毒、人员健康等关键环节。代表委员全程监督执法流程、查阅台账、问询经营实况,以公开促公正、以透明强震慑,有效提升监管公信力。
三、闭环问效,标本兼治严防反弹。累计邀请代表、委员参与25人次,新发现入网商家问题隐患26个、网络餐饮第三方平台提供者问题3个,代表、委员围绕管理制度、人员培训、风险防控等方面向经营主体提出专业建议,推动堵塞管理漏洞、提升治理水平;执法人员对新发现问题隐患当场下达整改文书、严格限期验收,建立“现场点单-过程监督-跟踪问效-回头核验”全链条闭环体系,严防问题隐患反弹回潮,实现监督与治理同频共振、治标与治本有机统一。